Record di pizze prodotte in una giornata a Sant’Antonio Abate da 100 pizzaioli provenienti da tutta Italia che, grazie al Gruppo La Piccola Napoli lunedì hanno organizzato impasti, pomodoro, mozzarella, battendo il record di produzione di pizze in dodici ore che era di 12.000. Tra loro anche il noto pizzaiolo di Anzio Marcello Fotia.
“È stata un’impresa straordinaria – racconta Fotia – Le pizze poi venivano portate alla postazione dove c era il giudice ufficiale Lorenzo Veltri che controllava e pesava tutte le pizze. Un evento meraviglioso definito anche il Guinness della solidarietà: tramite associazioni di volontariato le pizze nell’arco della giornata sono state donate a tutti gli ospedali pediatrici, le Caritas della zona e le parrocchie. Sono orgoglioso di aver partecipato a questo evento e di aver rappresentato, tra i tanti pizzaioli, la mia Anzio”.
